главная производство нормы внесения садоводам стоимость доставка контакты

+7 (495) 509 42 80

Универсальное органическое удобрение «Биогумус» в пакетах
Универсальное органическое удобрение
Удобрение для всех видов цветов
Органическое удобрение для овощей и корнеплодов
Органическое удобрение для газонов
Органическое удобрение для ягодных растений
ГлавнаяСоветы садоводамЭта статья о другом, как лучше «накормить» наши садовые и огородные растения.

Микориза и её роль в питании растений

Рассмотрим микоризообразующие грибы и их роль в образовании биогумуса. Гумус почвы состоит, по большей части, из солей гуминовых кислот. Они представляют собой соединения органических молекул с неорганическими элементами, фосфором, калием и др., а также азотистыми соединениями. В гумусе есть все необходимое питание для растений. Однако для растений доступен только растворимый, так называемый подвижный гумус. Именно его впитывают корневые волоски растений. Запасы такого гумуса довольно быстро истощаются, его потребляют кроме растений и почвенные микроорганизмы-сапрофиты.

Получается, что за легкий гумус в почве конкурируют культурные растения, сорняки и микробы-сапрофиты. Обратите внимание, что так называемые растения сидераты, высаживаемые с целью обогатить почвенный состав, на самом деле также конкурируют с нашими культурными посадками, так как они в той же степени потребляют легкорастворимую фракцию биогумуса.

После истощения легкой части гумуса, растения начинают испытывать недостаток питания. Запасов гумуса в почве достаточно, но для растений он не весь доступен, так как у них нет соответствующих ферментов для его расщепления. Испытывающие голод растения натуральным образом начинают чахнуть.

Присутствие в почве азотфиксаторов (ризосферных микроорганизмов) проблему не решает, так как избыточное количество азота дает прирост растительной массы, но не плодов, и причина этого - недостаток фосфора и калия. Внесение в почву так называемого "перегноя", то есть перепревшей органики, проблему не решает, фосфор и калий остаются в недоступной для растений форме. Часто совершаемая в этом случае ошибка - использование минеральных удобрений, фосфорных и калийных. Однако растениям помочь в получении солей этих минералов могут помочь естественный "помощник" - это микориза грибов.

Именно микориза является самым сильным средством для обеспечения полноценного минерального питания растений

Она поможет обеспечить растения необходимыми минеральными солями, и при этом регулирует поступление солей и прочих питательных веществ в корни, причем при строгом соблюдении природного баланса.

Что же такое микориза? Это специфическое образование, симбиоз, возникающий между гифами грибов (то есть грибницей) и корнями растений. Специалистам прекрасно известно, что без микоризы невозможно выращивать некоторые виды деревьев и некоторые цветы. Такие растения называют строгими микотрофами (то есть они способны питаться исключительно за счет микоризы). Более того, практически все высшие цветковые и хвойные растения без наличия в почве микоризы не будут полноценно развиваться. Они смогут более-менее приспособиться за счет адаптационных способностей, но все-таки не смогут продемонстрировать полноценного роста и развития.

Что же делать, чтобы получать полноценный урожай, но при этом не создавать для растений неблагоприятных условий (а многие агротехнические приемы именно ими и являются)? Накормить растения - полноценно и правильно - можно именно с помощью микоризы.

Микоризу создают в симбиозе с грибами 98% наземных высших растений, но далеко не все грибы участвуют в этом процессе. Большая часть грибов "добывает" углеводы для своего питания, разлагая собственными ферментами сложные сахара - целлюлозу и лигнин. В то же время часть грибов к этому не способны, а простые сахара для питания им также необходимы. Именно эти грибы и становятся частью микоризы - симбиотического слияния корневой системы высших растений и грибницы. Гифы грибницы приближаются к корню растения, буквально оплетают его, даже внедряясь вглубь корня своими выростами. Все это для того, чтобы обеспечить максимально плотное соприкосновение нитей грибницы с корнем, и иметь возможность осуществлялись передачу питательных веществ. Подчеркнем еще раз, что наличие микоризы - не исключение, а норма для подавляющего большинства растений. Отсутствие микоризы у садовых культур - неестественно и плохо для растений.

Выяснено, что растения отдают своим грибам-симбионтам почти половину продукции своего синтеза, до 40% углеводов. Взамен они получают многое, прежде всего - воду. Развитая микориза позволяет растениям не испытывать водяного голодания в любую жару, процессы фотосинтеза и роста идут нормально, без замедления. Совершаемый людьми поверхностный полив не может обеспечить корни растений всей необходимой массой воды, ее доставляет именно микориза, пронизывающая все горизонты почвы. Именно она работает как мощный природный насос. Площадь всасывающей поверхности микоризных нитей в сотню раз больше всасывающей поверхности корня растения.

И кроме воды, микориза поставляет растениям массу жизненно необходимых элементов, получая их в виде растворов из почвы. В первую очередь это калий и фосфор. Никакое внесение минеральных удобрений не может обеспечить поступление калия фосфора в нужной растениям форме и в нужном балансе, так как это делает микориза. А именно калий и фосфор, столь необходимы растениям для обильного плодоношения, играют решающую роль в их развитии.

Еще один крайне важный аспект - гормоны роста растений и их поступление или образование. Скорее всего, ростовые гормоны могут синтезироваться в самом растении только при наличии сбалансированного полноценного питания, которое растению обеспечивает ризосферная микрофлора. Существует несколько теорий на этот счет, по одной из них - гормоны роста хотя бы частично имеют экзогенное (то есть внешнее) происхождение и поступают в растения извне. Откуда они берутся? Согласно последним данным исследований, грибы образовывают микоризу сразу с несколькими одновременно. Перенос питательных веществ происходит в этой системе с задействованием всех ее участников, от одного растения другому через тело грибов и микоризу. Так объясняется поступление в растение экзогенных гормонов. Можно сказать, что микориза выполняет не только трофическую, но и информационную функцию, в каком-то приближении являясь аналогом нервной системы высших организмов.

Так мы можем наблюдать перераспределение питательных веществ между растениями, что явно способствует их лучшему росту и развитию именно в группе. Это известно всем садоводам практикам, и так все и происходит в естественно сложившихся биосистемах.

Подводя итоги, можно обозначить функции, выполняемые микоризой: главная– трофическая (то есть обеспечение водой и питательными веществами); вторая - информационная, влияющая на плодоношение, и последняя – коммуникационная функция выражается в способности поддерживать сложные экосистемы.

Из всех грибов к образованию микоризы наиболее способны шляпочные грибы, и пластинчатые, и трубчатые. К ним относятся всем нам известные съедобные грибы, а также и ядовитые, к примеру - мухоморы. Чтобы помочь нашим садовым растениям и обеспечить им возможности для полноценного развития и плодоношения, необходимо "доставить" микоризообразующие грибы прямо в наши сады. При этом нет большой разницы, какие именно грибы выбрать для наших практических целей, для их переноса в собственные сады для того чтобы они играли роль микоризообразущих. Очевидно, что чем большее видовое разнообразие грибов будет собрано, тем более выраженным будет эффект. Это подосиновики, белые, подберезовики, все виды сыроежек... Но только не строгие грибы сапрофиты, не образующие микоризу. К ним относят все виды опят, вешенки, , шампиньоны, зонтики, навозники, дождевики, и т.п. они могут использоваться только для переработки компостов, так как питаются переваривая растительные останки.

Подходящие для наших целей шляпочные грибы вы найдете не только в лесах, но и лесопарках, в посадках, в старых заброшенных садах, где давно не обрабатывается почва. Следует собирать зрелые спелые шляпки грибов, не перезревшие. Замочить эти шляпки в чистой воде на сутки, а потом использовать эту воду для полива садовых растений. Так вы и внесете споры необходимых микоризообразущих грибов в почву. Можно также высушить грибы, измельчить в порошок, а затем посыпать им почвы в саду вокруг растений и замульчировать ее. Результаты непременно скажутся на урожае самым благотворным образом